Marca: Inke
Caratteristiche:
- 6 x 0.75 l - Perdera. Monica di Sardegna Doc prodotto a Serdiana dai vignaioli di Argiolas. Inimitabile Monica, tra i più famosi dell'intera isola di Sardegna.
- Monica di Sardegna Doc
- Prodotto dalla Cantina Argiolas, Serdiana
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Dettagli: Descrizione prodotto
Perdera - Argiolas - Prodotti di Sardegna Monica di Sardegna Doc, vino rosso sardo prodotto da Argiolas Perdera - Argiolas - Prodotti sardi Le caratteristiche: Perdera è un Monica di Sardegna Doc molto conosciuto, prodotto da Argiolas vicino a Selegas. Il Monica in questione è consigliato per accompagnare un antipasto di tonno o muggine affumicato o un pecorino sardo semistagionato. In vendita nel nostro negozio di vini sardi online - dove puoi trovare i migliori cannonau, i vermentino più pregiati e i carignano più particolari Perdera - Argiolas - Vini sardi Griglia tecnica: Classificazione Monica di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata Provenienza Tenute in agro di Guamaggiore, Selegas, 200 metri sul livello del mare Suolo Struttura calcareo-argillosa, pendenza dolce, esposizione soleggiata e ventilata, piovosità 550 mm/anno circa Clima Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate Uvaggio Monica, Carignano, Bovale sardo Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata di 27-28 °C per 8-10 giorni con estrazione moderata delle sostanze fenoliche. Evoluzione in vasche di cemento e per breve periodo in piccoli fusti di rovere francese Caratteristiche Colore: rubino intenso, con sottofondo tipico del monica Olfatto: vinoso, intenso, caratteristico Gusto: rotondo, sottogusto finale tendente quasi alla dolcezza gustativa tipica del Monica ad alberello Abbinamenti Paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino media stagionatura Compra online il meglio dei prodotti sardi. Abbiamo scelto per te le più audaci creazioni degli eroi dell'enogastronomia più originaria dell'isola.
Ingredienti
Monica di Sardegna Doc
Indicazioni
Servire a temperatura ambiente
Le lingue: Italiano
